Lapkričio 8-oji paskelbta Europos sveikos mitybos diena. Sveika mityba priklauso nuo to, ar žmogus suvartoja jam būtinų maisto medžiagų (baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, skaidulinių, mineralinių ir kt.) tinkamą kiekį. Pagrindiniai netinkamos mitybos padariniai – viršsvoris, nutukimas, arba priešingai – organizmo nualinimas, anoreksija. Nutukusių žmonių pasaulyje vis daugėja.

Pagrindiniai sveikos mitybos principai:

• valgyti kuo įvairesnį maistą;
• valgant kuo ilgiau kramtyti maistą;
• vengti užkandžių ir greito maisto;
• vartoti kuo daugiau šviežių maisto produktų;
• valgyti daug daržovių, vaisių ir grūdinių produktų;
• rinktis produktus, kuriuose yra kuo mažiau konservantų, dažiklių, saldiklių;
• nepersivalgyti, bet ir nebadauti;
• saikingai vartoti cukrų, druską;
• vengti kavos ir alkoholio;
• gerti pakankamai vandens (rekomenduojama 1,5-2 litrus per dieną).

 Jungėnų pagrindinės mokyklos 1-5 klasių mokiniai taip pat paminėjo sveikos mitybos dieną. Kiekviena klasė pristatė savo atsineštus sveikos mitybos produktus bei pagamintus patiekalus, minė mįsles, skaitė eilėraščius, ragavo ir vaišinosi atsineštais patiekalais.

Moksleiviai pasitikrino turimas žinias apie sveiką mitybą, o suaugusieji prisiminė jiems žinomas tiesas. Smagu buvo ragauti tokį skanų ir svarbiausia sveiką maistą, triaukšti obuolius ir morkas.

Renginį organizavo visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Alma Černulytė ir socialinė pedagogė Daiva Martimjanovienė. Sveikos mitybos diena paįvairino mūsų mokyklos kasdienybę.

Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Alma Černulytė

Nuotraukos socialinės pedagogės Daivos Martimjanovienės